植物乙烯合成系统I具有自我抑制作用，而乙烯合成系统II具有自我催化作用。
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乙烯能加速贮运果蔬的成熟和衰老，因此乙烯对果蔬鲜品而言是极为不利的，应彻底抑制或清除。
A. 对
B. 错
由植物器官内在因素引起的休眠类型，称为（）。
A. 强迫休眠
B. 被动休眠
C. 生理休眠
D. 真休眠
E. 深休眠
对具有生理休眠特性的蔬菜，有关其休眠状态描述正确的是（ ）
A. 原生质流动减缓
B. 新陈代谢明显降低
C. 水分蒸腾减少
D. 呼吸作用减弱
E. 对不良环境的抵抗力增强
延缓果蔬休眠期对于延长其贮藏期具有重要意义。在实际生产中，可采用哪些调控措施达到这一目的？（ ）
A. 温度调控（一般初期短时适宜高温处理，然后适宜低温贮藏）
B. 药剂处理（马来酰肼或青鲜素MH、萘乙酸甲酯MENA、氯苯胺灵CIPC等）
C. 辐照处理（60-150Gy γ射线）
D. 适宜气调（一般高氧和高二氧化碳）和湿度调控（对具有生理休眠特性的产品，宜低湿）
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