题目内容

下列民俗活动属于河南的是（）。

A. 腊八枣树吃米饭
B. 祭灶
C. 二月二炒黄豆
D. 庙会
E. 画门符

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被列入河南省非物质文化遗产名录，同时被评为河南民俗经典的是（）。

A. 浚县古庙会
B. 浚县民间社火
C. 盘古山庙会
D. 中岳庙会
E. 厂甸庙会

湖北名菜包括（）。

A. 牡丹燕菜
B. 清蒸武昌鱼
C. 臭鳜鱼
D. 白扒广肚
E. 天门三蒸

湘菜在口味上注重（）。

A. 香辣
B. 香鲜
C. 麻辣
D. 清淡
E. 软嫩

民间湘菜代表菜品有（）。

A. 剁椒鱼头
B. 辣椒炒肉
C. 吉首酸肉
D. 组庵豆腐
E. 组庵鱼翅