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可以根据鸡蛋和面粉配比的需要增加疏松剂的用量()

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冷、暖色调对比的使用可增加菜肴的色感,为菜点带来生气,从而使人的视觉产生空间感,增强图案的立体效果()

厨房安全生产的规章制度之一是推行安全系统工程,开展安全性评价,提高对伤亡事故()

互感器二次回路通电或耐压试验前,应通知检修人员和其他有关人员,并派专人到现场看守,检查二次回路及一次设备上确无人工作后,方可加压()

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