A. 表现餐品的诱人品质 B. 根据需要在不同的时间段选择合适的灯具 C. 展示和塑造人的面部表情 D. 营造舒适的用餐氛围
A. 活泼愉悦 B. 提高食欲，符合就餐心理 C. 冷静内敛 D. 明亮舒心
A. 3M B. 2.6M C. 2.4M D. 2M
A. 就餐空间 B. 公共空间 C. 服务空间 D. 后厨空间
A. 符合性及适应性原则 B. 方便性、独特性、文化性、灵活性原则 C. 顾客导向性原则 D. 多维设计原则
A. 个性鲜明，突出主题 B. 厨房与开餐区融为一体 C. 方便客人和服务，合理分区 D. 老年客人与儿童进餐，单独分区
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