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单选题

草菇菇体黄豆大,内有菌盖、菌褶分化的生长期是()。

A. 小纽扣期
B. 伸长期
C. 卵形期
D. 纽扣期

单选题

自然条件下栽培草菇的最佳季节是()。

A. 冬天
B. 秋季
C. 春天
D. 夏季

单选题

双孢菇发酵料粘、臭、酸的原因是()。

A. PH高
B. 缺水
C. 温度不够
D. 缺氧

单选题

大面积栽培食用菌所使用的菌种属于()。

A. 母种
B. 原种
C. 栽培种
D. 一级种

单选题

鸡腿菇由于不能合成()生长限制因子,必须在培养料中加入富含物,促进鸡腿菇菌丝的生长。

A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 硝态氮
D. 铵态氮

单选题

鸡腿菇的最佳采收期为()。

A. 棒状期
B. 梭形期
C. 卵形期
D. 成熟期

单选题

灵芝栽培中,培养料的C/N比以()为最佳。

A. 40:1
B. 30:1
C. 100:1
D. 200:1

单选题

食用菌的基本繁殖单位是()。

A. 菌索
B. 孢子
C. 菌丝
D. 子实体

单选题

食用菌()菌种由于具有生产规模化、控制自动化、生长无菌化、发菌高速化的生产应用优势,是发展食用菌产业的一条崭新路径。

A. 固体
B. 液体
C. 原种
D. 栽培

单选题

蛹虫草中含有丰富的()、虫草素和麦角甾醇等,具有扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压的作用。

A. 洛伐他汀
B. 虫草酸
C. 胆固醇
D. 氨基酸

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