A. 氢键 B. 疏水作用 C. 范德华力 D. 肽键
A. 高温高压可使蛋白质变性 B. 强酸强碱可使蛋白质变性 C. 变性蛋白质的功能丧失 D. 食物中蛋白质变性后不能食用
A. 高度的专一性 B. 高度的催化效率 C. 高度的稳定性 D. 高度的不稳定性
A B. G C. T D. U
A. 蛋白质 B. ATP C. 脂类 D. 糖类
A. 核糖 B. 脱氧核糖 C. 单糖 D. 多糖
A. 转运氨基酸 B. 把遗传信息从DNA转录出来，作为合成蛋白质的指令。 C. 核糖体的组成成分 D. 蕴藏遗传信息
A. 单螺旋结构 B. 双螺旋结构 C. 线性结构 D. 液态镶嵌结构
A. 蕴藏遗传信息 B. 翻译遗传信息 C. 转录成RNA D. 自我复制
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