超星 - HACCP和CAC兽药管理章节测验 - 查题吧

单选题

沙门氏菌一直是食物中毒的主要致病菌之一;鼠伤寒沙门氏菌污染牛群,一些菌株抗药性强,受感染者死亡率近3%;人感染沙门氏菌( )小时后产生腹泻、发热、腹部痉挛症状;病程可持续4~7天,多数人不经治疗身体可恢复正常,少部分人需要就医。

A. 12~72
B. 72~96
C. 100~200
D. 200~300

多选题

致病性埃希氏大肠杆菌群包括几个主要菌群:( );

A. 致病性埃希氏大肠杆菌群(EEC群)、致病性大肠杆菌(EPEC)
B. 产肠毒性大肠杆菌(ETEC)
C. 溶血性大肠杆菌O157:H7 (EHEC)
D. 肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)

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