某村一家8人,吃了自制的豆酱后,1~2天内相继出现头晕、头痛、食欲不振,之后出现视力模糊、复视,咀嚼、吞咽困难或声音嘶哑、头下垂等症状,但神志清楚,该食物中毒的病原可能是( )
A. 沙门菌
B. 河豚毒素
C. 肉毒毒素
D. 葡萄球菌肠毒素
E. 副溶血性弧菌
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一行五人相聚为一朋友庆祝生日,他们吃了生日蛋糕后几小时内相继恶心,剧烈而频繁的呕吐,呕吐物为胃内容物、胆汁、黏液或血,上腹部剧烈疼痛,同时有腹泻,呈水样便,体温正常。该食物中毒可能为( )
A. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
B. 副溶血性弧菌食物中毒
C. 肉毒毒素中毒
D. 沙门菌属食物中毒
E. 致病性大肠杆菌食物中毒
某集体食堂100多人一同进餐,数小时后,同吃过猪肉炒白菜的60多人陆续出现呕吐、腹痛、腹泄,大便为黄绿色水样便,有的带有脓血或黏液,多数病人发热,体温达39℃以上,严重者出现抽搐、惊厥,你认为该食物中毒的病原可能为(
A. 变形杆菌
B. 葡萄球菌肠毒素
C. 副溶血性弧菌
D. 沙门菌属
E. 肉毒梭菌
在一栏待宰的100头猪群中,发现一头患有口蹄疫的病猪,其正确的处理方法是( )
A. 立即隔离病猪
B. 立即宰杀病猪
C. 立即给健康猪预防注射
D. 立即宰杀整栏猪
E. 立即治疗病猪
6月某日,某单位聚餐后有80%参加聚餐者先后以腹痛、腹泄就诊。聚餐的主要食物是:牛肚、烤鸭、油爆海虾等。潜伏期:3~19小时,平均10小时。主要症状:上腹和脐周剧烈阵发性绞痛,继而腹泻,5~10次/天,多者20 次/天,粪便为水样或糊状,有4例呈洗肉水样血水便。该起食物中毒病原首先考虑( )
A. 沙门菌属
B. 变形杆菌属
C. 肉毒梭菌
D. 副溶血性弧菌
E. 葡萄球菌肠毒素