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下列元素中,构成有机物基本骨架的是

A. 氮
B. 氢
C. 氧
D. 碳

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下列属于生物大分子的物质是

A. 糖、水
B. 蛋白质、核酸
C. 纤维素、蔗糖
D. 脂肪、无机盐

DNA完全水解后,得到的化学物质是（）

A.氨基酸、葡萄糖、含氮碱基
B.核糖、含氮碱基、磷酸
C.氨基酸、核苷酸、葡萄糖
D.脱氧核糖、含氮碱基、磷酸

炸薯条是常见的快餐食品。若马铃薯块茎中还原糖含量过高，可能导致油炸过程中产生有害物质。为准确检测还原糖含量，研究人员采用不同方法制备了马铃薯提取液，如下表所示。请回答问题：（1）马铃薯提取液中含有淀粉，此外还含有少量麦芽糖和等还原糖，这些还原糖能与试剂发生作用，生成砖红色沉淀。（2）据表分析，三种马铃薯提取液制备方法中，方法最符合检测还原糖的要求，原因是这种方法制备提取液时还原糖浸出程度，并且提取液的颜色，有利于对实验结果的准确观察。

蛋白质是组成细胞的重要物质。请回答下列问题：（1）蛋白质的基本单位是，细胞中合成蛋白质的主要场所是（细胞器）。（2）蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质的多样性。蛋白质多样性的根本原因是因为指导蛋白质合成的分子具有多样性。