题目内容

8.唯一含金属元素的维生素是:

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素B6
E. 维生素B12

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9.哪种维生素是天然的抗氧化剂并常用食品添加剂:

A. 维生素B1
B. 维生素K
C. 维生素E
D. 叶酸
E. 泛酸

10.与凝血酶原生成有关的维生素是:

A. 维生素K
B. 维生素E
C. 硫辛酸
D. 遍多酸
E. 硫胺素

合成脂肪酸能力最强的器官是

A. 肝
B. 肾
C. 脑
D. 脂肪组织
E. 乳腺

脂肪酸合成时不需要的物质是

A. 乙酰CoA
B. 丙二酰CoA
C. ATP
D. NADPH
E. H₂O