题目内容

干制品（），便于运输并形成特殊风味，丰富了菜肴的口感。

A. 便于食用
B.便于储藏
C.便于烹调
D.便于涨发

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电磁接触器的灭弧方式是（）。

A. 磁吹
B.压缩空气
C.自然过零
D.其他

S-ATA硬盘设置是用于S-ATA及P-ATA硬盘通道切换的选项

（）是指专门进行企业并购的基金，即投资者为了满足已设立的企业达到重组或所有权转变目的而存在的资金需求的投资。

A. 风险投资
B.并购投资
C.危机投资
D.私募股权二级市场投资

通过甜味能保持菜肴本味，指的是保持鲜美味和（）。

A. 使用淡味调料
B.使用淡色调料
C.保持地方传统风味
D.不用辣椒调味