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什么是流变性的线上检测和在线检测？适合流变性在线检测的仪器有哪些？在线黏度检测是如何实现的？其意义何在？

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采用（）对改善平顺性，尤其是提高车轮与地面间的附着性能有明显好处。

5′－肌苷酸钠对食品中的酸、苦、咸、辣等基本味，以及（）、（）等异味有消杀作用，从而改善食品的风味。

单纯悬垂

自相关问题中，当回归分析利用纵向资料，会由众多原因引起回归分析中误差项随时间显示出某种规律性形态，此即自相关问题。如果存在自相关问题，回归方程的预测也不会出现估计过高或估计过低的现象。

A. 对
B. 错