某成年男性最近反复出现口腔溃疡,口角炎,此时应给该男性补充( )
A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素B2
E. 维生素B1
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下面哪种食物不是钙的主要食物来源( )
A. 乳及乳制品
B. 小虾米皮
C. 海带
D. 芝麻酱
E. 蛋白粉
以下哪种食物不是维生素C的良好食物来源( )
A. 柑橘
B. 番茄
C. 柿子椒
D. 猕猴桃
E. 黑木耳
世界卫生组织建议每人每日食盐用量不宜超过( )
A. 20g
B. 10g
C. 6 g
D. 8 g
E. 5 g
耐热性最强的食物中毒病原是
A. 葡萄球菌
B. 副溶血性弧菌
C. 变形杆菌
D. 肉毒梭菌的芽胞
E. 沙门菌