A级绿色食品是指在环境质量符合规定标准的产地生产,生产过程中不使用任何有毒化学合成物质,按特定的操作规程加工,产品质量及包装经检测、检查符合规定标准,并经过专门机构认定的产品。
A. 对
B. 错
在餐厅气氛设计中,要想提高顾客的流动率,餐厅里最好使用橙红色、桃红色和紫红色等颜色。
A. 对
B. 错
劳动定额通常以供餐的时数作时间单位,但也有以小时或每班的工作时数作时间单位。()
A. 对
B. 错
即时性菜单变化快,菜品变化大,不利于原料采保、餐饮生产及质量控制的标准化管理。
A. 对
B. 错