现场急救的主要任务是、减少伤员痛苦、预防并发症，正确而迅速地把伤病员转送到医院

A. 错误
B. 正确

A．在室温或4℃冷藏条件下保存数月仍然具有感染力
B．在猪的尸体、组织中以及在低温的条件下病毒可存活6个月以上乃至数年
C．腌制的、熏制的猪肉产品中可携带病毒
D．未经加工的猪肉在70℃条件下加热15分钟可将病毒灭活

A．应如实记录食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
B．应如实记录食品的加工过程（包括工艺参数、环境监测等）、产品贮存情况及产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果等内容。
C．应如实记录出厂产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、购货者名称及联系方式、检验合格单、销售日期等内容。
D．应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生召回的原因及后续整改方案等内容。
E. 食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名，记录内容应完整。保存期限不得少于 3 年