题目内容

除甘氨酸外,组成蛋白质的基本单位均是

A. L-α-氨基酸
B. D-α-氨基酸
C. L-β-氨基酸
D. L-γ-氨基酸
E. D-β-氨基酸

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关于蛋白质三级结构的描述错误的是

A. 有三级结构的蛋白质均有酶活性
B. 球蛋白均有三级结构
C. 三级结构的稳定性有多种次级键维系
D. 亲水基团多分布在三级结构的表面
E. 决定盘曲折叠的因素是氨基酸序列

稳定蛋白质三级结构的化学键不包括

A. 范德华力
B. 氢键
C. 肽键
D. 盐键
E. 疏水键

某蛋白质的等电点为7.5,在pH=6.0的条件下进行电泳,它的泳动方向是

A. 在原点不动
B. 向正极移动
C. 向负极移动
D. 向侧边移动
E. 无法预测

已知Glu的三个可以解离基团的pKʹ值分别为2.19,9.367,4.25。在下述pH条件下电泳时,它既不移向正极,也不移向负极,而是停留在原点的是

A. 5.9
B. 4.25
C. 6.9
D. 3.22
E. 7