题目内容

Km值的概念是( )

A. 是反应速度达到1/2Vm的底物浓度
B. 同一种酶的各种同工酶的Km值相同
C. 是反应速度达到Vm所必须的底物浓度
D. 与酶对底物的亲和力无关

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米氏常数Km是一个用来度量( )

A. 酶的稳定性常数
B. 酶对底物饱和程度的常数
C. 酶促反应速度大小的常数
D. 酶和底物亲和力大小的常数

L-氨基酸的氧化酶只能催化L-氨基酸氧化，这种专一性属于（）

A. 键专一性
B. 结构专一性
C. 旋光异构专一性
D. 几何异构专一性

全酶由和组成，后者也被称为、或。在催化反应时，二者所起的作用不同，其中决定酶的专一性和高效率，起传递电子、原子或化学基团的作用。

当酶促反应速度为最大反应速度的80%时，底物浓度是Km值的倍。