题目内容

爱国主义是人们自己故土家园、种族和文化的( )、尊严感与荣誉感的统一。

A. 归属感
B. 认同感
C. 自信心
D. 自尊心

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园艺产品可以加工成哪些产品？

A. 罐制品
B. 汁制品
C. 糖制品
D. 酒制品
E. 干制品
F. 速冻制品
G. 脆片制品

属于抑制微生物和酶活动的保藏方法有（）。

A. 干制
B. 糖制
C. 冷冻制品
D. 罐制品

园艺产品半成品保存的方法有（）。

A. 盐腌处理
B. 二氧化硫处理
C. 应用防腐剂
D. 无菌大罐保存

果蔬中最容易去除的水分是（）。

A. 游离水
B. 结合水
C. 化合水