A. 破坏酶,保存苷 B. 便于软化切片 C. 两者都是 D. 两者都不是
A. 醋煮 B. 醋蒸 C. 两者都是 D. 两者都不是
A. 清蒸 B. 酒蒸 C. 两者都是 D. 两者都不是
A. 清洁药物 B. 降低毒性 C. 两者都是 D. 两者都不是
A. 煮法 B. 蒸法 C. 两者都是 D. 两者都不是