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酒杯中若出现结晶状沉淀,说明酒已变质,可以要求更换。

A. 对
B. 错

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客人确定酒款后,侍酒师会在酒杯中倒入少量酒液直接端上给客人试酒。

A. 对
B. 错

拿葡萄酒杯时,应用手掌由下往上包住杯身,让手温传导引出酒香。

A. 对
B. 错

请餐厅服务人员帮忙推荐酒的时候,直接告知预算是很重要的。

A. 对
B. 错

打电话时,话筒与自己口部最规范的距离是_______。

A. 5到6厘米
B. 4到5厘米
C. 2到3厘米
D. 1到2厘米

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