采用PTCVD进行薄膜制备时，其特点是淀积时温度较（）
关于甘油磷脂的叙述错误的为
A. 在pH7 时卵磷脂和脑磷脂以兼性离子状态存在
B. 用弱碱水解甘油磷脂可生成脂肪酸盐
C、甘油磷脂可用丙酮提取
D. 将甘油磷脂置于水中,可形成微团结构
E. 甘油磷脂与鞘磷 脂的主要差别在于所含醇基不同
关于油脂的化学性质的叙述错误的为
A. 油脂的皂化值大时说明所含脂肪酸分子小
B. 酸值低的油脂其质量也差
C. 向油脂中加 入抗氧化剂是为了除去分子氧
D. 油脂的乙酰化值大时,其分子中所含的羟基也多
E. 氢化 作用可防止油脂的酸败
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