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各类食物的血糖指数一般是粗粮的低于细粮,复合碳水化合物低于精制糖。()

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维生素B2可参与细胞的正常生长,预防新生儿神经管畸形。()

启动Excel2003,系统会自动产生一个工作簿Book1,并且自动为该工作簿创建()张工作表。

A. 1
B. 3
C. 8
D. 10

煎炸食物时油温不宜过高的主要原因是油温过高使油产生对人体有害的物质。()

蛋白质和热能缺乏引起的营养不良,临床表现有消瘦型和水肿型。()

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