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A . 2%
B . 7%
C . 10%
D . 15%

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A . 温度
B . 湿度
C . 时间
D . 以上皆是

A . 麸胺酸钠
B . 柠檬汁
C . 酒精
D . 亚硝酸钾

A . 酵母量
B . 盐
C . 面团温度
D . 容量

A . 与水一道加入
B . 与玉米淀粉拌匀加入
C . 糖水部分煮沸后加入
D . 待馅煮好后加入拌匀