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选择纺织品时,应将其局部效果与酒店的整体装饰融为一体,即与色彩配合,布料颜色的搭配应能体现季节特色;与季节配合,突出主色,色彩协调,高雅大方;与装潢配合,如将餐厅的装潢主题与纺织品和员工制服协调搭配。()
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客房部使用的纺织品以深色居多,较多使用色彩鲜艳的纺织品。()
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员工培训方法主要有讲授法、演示法、个案分析法、角色扮演法、小组讨论法、管理游戏法等。()

客房部员工培训具有酒店培训的共性特征,如在职性、多样性、速成性、实用性、以及长期性等。()

客房部人员配置方法主要有历史分析法、现场观察法、劳动效率定员法、岗位定员法、比例定员法、职责定员法,和设施设备定员法等。()

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