题目内容

下列氨基酸中，哪个含有吲哚环？（）

A. 甲硫氨酸
B. 苏氨酸
C. 色氨酸
D. 组氨酸

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有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI为4.6， 5.0， 5.6 ，6.7，7.8。电泳时欲使其中四种电泳泳向正极，缓冲溶液的pH应该是多少（）？

A. 4.0
B. 5.0
C. 6.0
D. 7.0

镰刀状红细胞贫血病是一种先天遗传性的分子病,其病因是由于正常血红蛋白分子中的一个谷氨酸残基被缬氨酸残基所置换。

A. 对
B. 错

双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应，所以二肽也有双缩尿反应。

A. 对
B. 错

氨基酸与印三酮反应非常灵敏，所有氨基酸都能与茚三酮反应，产生蓝紫色化合物。

A. 对
B. 错