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发芽马铃薯的有毒成分为其幼芽及芽眼部分含有大量龙葵素。（)

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我国卫生部要求凡面积达到2000平方米以上者，宜实施HACCP管理。（)

在WindowsXP的“资源管理器”窗口中，若希望显示文件的名称、类型、大小等信息，则应该选择“查看”菜单中的（）。

A. 列表
B. 详细信息
C. 缩略图
D. 图标

在Word2003中，在文档打印对话框的“页码范围”中输入“2，5，9-11”，则（）。

A. 打印第2页、第5页、第9页、第11页
B. 打印第2页至第5页、第9页、第11页
C. 打印第2页、第5页、第9页至第11页
D. 打印第2页至第5页、第9页至第11页

反复淘洗大米或将大米浸泡加热，损失最多的营养素为硫胺素。（)