不含乳酸菌的含乳饮料/乳味饮料需用1M氢氧化钠将样品pH值调至（）。
A. 6.5-7.0
B. 6.7-7.0
C. 6.4-6.8
D. 6.8-7.0
食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定性及定量检验方法时，分别应以（）为基准方法。
A. 常规培养方法
B. 平板计数法
C. 非常规培养方法
D. MPN计数法
α－型受体的特异性阻断剂是（）
A. 酚妥拉明
B. 6—烃季铵
C. 氨酰心安
D. 心得安
下列哪一个属于酶联免疫的检测方法（）。
A. 直接竞争法
B. 抗体捕捉法
C. 双抗法
D. 夹心法
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