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芹菜中还含有大量的钙磷，经常食用芹菜可起到很好的镇静和保护血管的作用，同时还能够快速的增强骨骼，对于中老年人来说可以很好的预防骨质疏松。（)

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西芹又名西洋芹菜，其中含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。（)

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