题目内容

碧螺春品质弊病中色泽黄绿欠翠表现为____。

A. 茸毛发黄,茶色缺少光泽和新鲜感
B. 芽叶在搓团显毫时用力不当
C. 茸毛粘附在芽上不显露
D. 茸毛暗黄,茶色深绿

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眉茶色泽____是绿茶常见弊病之一。

A. 灰绿
B. 黄绿
C. 黄褐
D. 灰黄

以下不属于乌龙茶做青适度的标志是____。

A. 绿叶红镶边
B. 手感柔软
C. 花香显
D. 梗叶含水量高

综合评定应注意的事项以下描述正确的是____。

A. 分清茶类,明确该茶类审评侧重点
B. 不同茶类,外形规格不同,但对形状的要求相同。
C. 毛茶外形内质五项因子综合评定
D. 不须与标准实物样或收购参考样对比进行

关于湖南黑茶的分类描述错误的是____

A. 花砖茶
B. 黑砖茶
C. 茯砖茶
D. 康砖茶

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