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烹饪过程中上浆挂糊可防止()。

A. 原料中的水分和营养素大量溢出
B. 蛋白质变性
C. 维生素被大量分解
D. 食物成分相互发生反应

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可操作“部门平账”交易的人员有()。

A. 结算监督员
B. 指定专人
C. 大堂经理
D. 营业部主任

《加强直接作业环节安全管理十条措施》中规定,无业主人员带领,承包商人员不得进入生产厂区。生产厂区是指()。

A. 正在运行的各类生产区域
B. 独立的新建项目
C. 已安全交出并实施硬隔离的区域

路段公司按照相关政策、()开展CPC卡使用和管理工作,配合部联网中心、省中心、区域中心CPC卡管理工作,确保收费业务正常运转。

A. 标准
B. 规范
C. 细则
D. 规则

甲在乙处修理电视机,因钱不够,就将自己的手表放在乙处,说第二天拿钱来并将电视机取走,乙取得手表的占有是依据()

A. 留置权
B. 抵押权
C. 质权
D. 债权

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