马克思主义经典哲学思想认为,人类从来都是按照美的规律来塑造自己的,中国的饮食烹饪活动也毫不例外地按照这样的规律发展完善。()
查看答案
烹饪虽也作用于人的视、听两觉,但主要却是对味、嗅两觉发生感染作用。()
酒精具有刺激和兴奋中枢神经的作用,当人们把酒漫饮低酌的时候,这种刺激作用就会由缓到烈逐渐发生,使人的思维逐渐兴奋起来,从而产生创作的灵感。()
菜肴的颜色是烹饪原料的固有光、光源色和环境色共同作用的结果。()
舰船辐射噪声中的水动力噪声由不规则的、起伏的海流流过运动舰船表面而形成,是水流动力作用于()的结果。