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香椿是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。（)

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肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品。（)

香椿含有楝素，挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。（)

多食用荷兰豆能提高机体的抗病能力和康复能力。（)

荷兰豆可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。（)