A. 溶菌酶 B. 壳聚糖 C. 纳他霉素 D. 茶多酚
A. pH 2.5~4 B. pH 4~5 C. pH 5~6.5 D.pH 6.5~8
A.6.5 B.4.5 C.5 D.6
A. pH 5.5~8 B. pH 4~5.5 C. pH 8以上 D.pH 4以下