题目内容

A . 选用面筋较强的面粉
B . 烤炉时间避免过久
C . 烤盘擦油
D . 减少配方中的用油量

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

A . 6：1
B . 4：1
C . 2：1
D . 1：1

A . 2%
B . 7%
C . 10%
D . 15%

A . 温度
B . 湿度
C . 时间
D . 以上皆是

A . 麸胺酸钠
B . 柠檬汁
C . 酒精
D . 亚硝酸钾