题目内容

除了糖类以外另一种有价值的外源性供能物质是( )

A. 中链甘油三酯
B. 长链甘油三酯
C. 短链甘油三酯
D. 以上均是

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构成肌肉的原料是( )

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 以上均是

蛋白粉和蛋白棒的主要原料是( )

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 以上均是

有“蛋白之王”美称的是( )

A. 乳清蛋白
B. 支链氨基酸
C. 牛奶
D. 牛肉

动物蛋白原料不包括( )

A. 乳清蛋白
B. 支链氨基酸
C. 酪蛋白
D. 牛肉蛋白