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为了使敲鱼的面积增大，可以在敲制时添加大量的淀粉。（)

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制作水煮牛肉时，肉片煮熟后，必须用淀粉勾芡，然后淋油。（)

双击选择工具等于（）

A. CTRL+A
B. CTRL+F4
CTRL+D
D. ALT+F2

以下对于新购有载分接开关提出的要求，正确的有哪些？

A. 选择开关应有机械限位功能
B. 束缚电阻应采用常接方式
C. 选择开关不需要机械限位功能
D. 束缚电阻不需要采用常接方式

属于液的生理作用的有（)。

A. 渗注血脉
B. 濡润脏腑
C. 濡润骨节
D. 滋润皮肤
E. 濡养脑髓