题目内容

茶文化的双重属性是社会属性和( )

A. 价值属性
B. 外交属性
C. 商品属性
D. 教育属性

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茶艺是指( )的技艺

A. 泡茶与饮茶
B. 制茶与饮茶
C. 演艺与饮茶
D. 审评与饮茶

茶艺服务程序过程中,首先应该做到的是( )

A. 清洁卫生
B. 迎宾导位
C. 备器候用
D. 点茶议价

由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶堂滋味时,应( ),才能充分感受茶中的甜酸鲜苦涩味。

A. 含在口中,不要急于吞下
B. 将茶当在口中停留,与舌的各部位打转后
C. 立刻咽下
D. 小心慢吞

品茶区别于喝茶,主要是品茶至少从三个方面( )来欣赏。

A. 外形、滋味、叶底
B. 茶具、环境、水质
C. 茶艺、茶具、茶品
D. 观色、闻香、品味

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