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以下都是已确认的食物的微生物污染源,除了()之外。

A. 动物粪便
B. 紫外光
C. 土壤
D. 污水

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干酪和干酪制品是从牛奶中()成分生产出来的。

A. 乳糖,一种糖
B. 乳糖,一种蛋白质
C. 乳脂
D. 酪蛋白,一种蛋白质

在进入串联工作面的风流中,必须设置瓦斯自动监测报警断电装置,风流中瓦斯和二氧化碳浓度都不得超过1.5%。()

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