题目内容

下列施工工程质量验收环节中，应由专业监理工程师组织施工单位项目专业质量负责人等进行验收的有()

A. 分部工程
B. 分项工程
C. 单项工程
D. 检验批

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测得某一蛋白质样品的含氮量为0.40g，此样品约含蛋白质多少克?

A. 2.00g
B. 2.50g
C. 6.40g
D. 3.00g
E. 6.25g

组成蛋白质的单位是:

A. L-α-氨基酸
B. D-α-氨基酸
C. L-β-氨基酸
D-β-氨基酸
E. L、D-α-氨基酸

在pH7.0时，哪种氨基酸带正电荷?

A. 丙氨酸
B. 亮氨酸
C. 赖氨酸
D. 谷氨酸
E. 苏氨酸

多肽链中主链骨架的组成是:

A. -NCCNNCCNNCCN-
B. -CHNOCHNOCHNO-
C. -CONHCHCONHC-
D. -CNOHCNOHCNOH-
E. -CNHOCNHOCNHO-