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精粮比粗粮的营养价值高。（)

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大豆中存在的最普遍的抗营养因子是胰蛋白酶抑制剂。（)

大米外层B族维生素含量低，越靠近米粒中心，含量越高。（)

对酸度超过标准的牛奶，可以用食品添加剂碳酸钠中和调整至符合标准继续出售。（)

大豆中的含有一些天然的抗营养因子，不会影响人体对某些营养素的吸收。（)