饮食企业采取随行就市定价法时,应注意______。
A. 照搬竞争对手的产品定价
B. 借鉴具有同等竞争力的产品价格
C. 借鉴相对稳定的产品价格
D. 采取比竞争对手低的产品价格
E. 避免借鉴别人不成功的产品价格
______是声望定价策略的特点。
A. 菜肴价格虚高
B. 菜肴价格相对较高
C. 产品价格常采用吉利数字
D. 可以衬托顾客的身份和地位
E. 饮食企业不宜采取声望定价策略
调味品的成本核算要考虑使用要求,一般包括______。
A. 单一调味品
B. 液体调味品
C. 复合调味品
D. 固体调味品
E. 化学调味品