题目内容

气调库与冷库的相同之处是()

A. 都控制低温
B. 气调库设置气囊和安全阀
C. 都可以建成高层
D. 气调库要求气密

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下列果蔬中可以混存一段时间的是()

A. 苹果
B. 芹菜
C. 黄瓜
D. 茄子

下列果蔬中,可以利用低温强迫休眠的是()

A. 马铃薯
B. 圆葱
C. 枣
D. 李子

山药贮藏的相对湿度是()

A. 80-85%
B. 85-90%
C. 90-95%
D. 95-100%

为了表示气调库的气密性,通常采用()指标。

A. 半压降
B. 渗透系数
C. 气体成分变化
D. 相对湿度变化

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