题目内容

既关心人又关心（工作）任务是属于管理方格理论中的（）

A. 乡村俱乐部型组织管理（1，9）
B. 贫乏式组织管理（1，1）
C. 权威和服从式组织管理（9，1）
D. 团队式组织管理（9，9）

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新冠肺炎期间食堂防控措施正确的是（)

A. 每天上岗前测温，报告身体状况，做好记录。如出现发热、乏力、干咳、胸闷、腹泻等相关症状的，必须第一时间报告大厨及经理
B. 接触食物前、配餐前不用洗手或手消毒、戴口罩、戴手套
C. 生熟食的刀、砧板、容器、冰箱、餐具分开;接触熟食或凉菜食品的所有餐具须消毒后，方可使用
D. 保持环境地面、墙壁、储物冰箱、柜子、架子干净、整洁、通风，每日完餐后，地面用有效氯500mg/L消毒液拖擦
E. 公用餐具不可触碰员工的餐盒，以防公用餐具污染，采取有效措施减少等候配餐的员工集聚，督促员工保持间隔距离至少1米

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