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19. 朗姆酒是以为原料，经过发酵、蒸馏而成的酒。A.白葡萄 B. 红葡萄 C.甘蔗汁 D.甘蔗糖浆

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20. 制作大曲酒的主要原料有。A.小麦B.大麦 C.碗豆 D.大米

21. 下列白酒中，以产地命名的有。A.洋河大曲B.西凤酒 C.全兴大曲 D.双沟大曲

22. 下列白酒中，产地为四川的有。A.古井贡酒B.剑南春 C.郎酒D.董酒

23. 下列葡萄品种中，适合酿造白葡萄酒的有。A.赤霞珠（Cabernet Sauvigonon） B.霞多丽（Chardonnary）C.雷司令 (Riesling)D.美乐 (Merlot）