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豆类制品的灰分适合采用550℃灼烧法进行测定

A. 对
B. 错

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食品中的灰分主要是由有机物和无机物形成的

A. 对
B. 错

550℃灼烧法适合所有食品中灰分的测定

A. 对
B. 错

样品灼烧后的残留物等于样品中原有的无机物含量

A. 对
B. 错

农产品中的矿物质组成就是灰分,所以可以用灰分来表示矿物质的含量。

A. 对
B. 错

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