题目内容

成年动物、生长动物、雏禽分别需要的必须氨基酸有( )种

A. 6、8、10
B. 8、10、13
C. 10、13、8.
D. 13、6、8

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脂肪的酸败程度可以用( )表示。

A. 酸价
B. 碘价
C. 过氧化值
D. 皂化

在动物体内不能合成,必须从饲料中供给的亚油酸,属于( )。

A. 必需脂肪酸
B. 非必需脂肪酸
C. 必需氨基酸
D. 非必需氨基酸

动物所需的必需脂肪酸来源于( )。

A. 动物油
B. 植物油
C. 动物油和植物油中都含有

一般情况下,植物脂肪比动物脂肪含( )。

A. 饱和脂肪酸多
B. 不饱和脂肪酸多
C. 氨基酸多
D. 限制性氨基酸多