题目内容

大型大块的原料多采用小火长时间烹制。（)

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名片的一般交换顺序是（)

A. 地位低的人先向向地位高的人
B. 男士向女士
C. 晚辈向长辈
D. 主人向客人递送

波分系统接收端MPI-R对平坦度的要求最低为（）DB。

A. 3
B. 4
C. 5
D. 6

旺火火焰高而稳定，火焰高出炉口30～40 cm，呈白黄色，光度明亮，热气灼人。（)

熘菜的味汁酸甜且多，需要勾芡。（)