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熘是将油炸后的原料淋上稠汁,使原料入味的加工方法。()

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整齐划一的原料多采用旺火速成法烹制。()

白煮的操作程序是:选料→焯水→洗净→煮熟→配调味汁→装盘。()

1991年以后,我国的首次出现煤炭、石油、天然气和水电四大能源产销差状态同时表现负值的情形。()

不同类型的能量可以通过物理、化学反应而相互转化。()

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