题目内容

海绵蛋糕为求其松软度，因此加入面粉应多加搅拌。

A. 对
B. 错

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上人吊顶选用（）镀锌铜丝吊杆，不上人吊顶选用（）镀锌铜丝吊杆或8号镀锌铅丝。

制作水果蛋糕为避免水果下沈，宜采用快速搅拌，使面糊拌入多量空气来托浮水果。

A. 对
B. 错

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A. 对
B. 错

成书于8世纪的医学巨著《四部医典》是古代维吾尔族人民智慧的结晶。

A. 对
B. 错