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动物性食品中铁的吸收率高,主要是由于()

A. 磷酸含量低
B. 以Fe(OH)络合物形式存在
C. 草酸含量低
D. 主要以卟啉铁的形式存在

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引水工程施工支洞开挖工程项目应列入()项目内。

A. 引水隧洞工程
B. 泄洪洞工程
C. 临时工程

砼坝坝顶泄洪闸的启闭机室房建工程投资,按项目划分,应列入一级项目的()项目内。

A. 房屋建筑工程
B. 挡水工程
C. 泄洪工程

下述各组食品具有蛋白质的互补作用是()

A. 面包和黄油
B. 馒头和鸡蛋
C. 豆腐和面筋
D. 饼干和巧克力

土坝坝面的植草护坡工程,应列入二级项目的()内。

A. 厂坝区绿化工程
B. 拦河土坝工程
C. 环境影响补偿工程
D. 水土保持工程

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